A EMPRESA
Nossa história
| Tudo começou com uma pequena cafeteria no Ribeirão da Ilha, onde Aline Pires, movida por sua paixão por doces, confeccionava as tortas para vender na vitrine. A partir daí, foram surgindo encomendas dos bolos, e assim, veio a necessidade de se aperfeiçoar para melhor atender os seus clientes. Com isso, ela se formou em um curso profissionalizante em Panificação e Confeitaria oferecido pelo IFSC. Após se formar, as encomendas eram tantas que ela decidiu atuar somente como confeiteira e fundou a Aline Bolos e Doces. Começou produzindo seus bolos em casa, mas ao longo desses onze anos, ela conseguiu evoluir e hoje possui um ateliê para produzir seus maravilhosos bolos e doces. |
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A confeiteira
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Por ser neta de confeiteira, os doces sempre estiveram presentes na vida de Aline, e antes de se profissionalizar, ela fazia bolo apenas para familiares e amigos. Com o tempo, o seu amor pela confeitaria cresceu cada vez mais, e então decidiu estudar para construir sua carreira como confeiteira. Além de ser formada pelo IFSC, ela também possui diversos outros cursos na área de confeitaria, como especialização em bolos de pasta americana.
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Nosso atendimento
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Para ajudar a tornar a festa que você sonhou em realidade, oferecemos a você um atendimento individualizado, através de Whatsapp, telefone ou e-mail. Para sua comodidade, também oferecemos serviço de entrega e montagem de mesa de doces, para a região de Florianópolis. Consulte valores e faça seu orçamento conosco!
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